كوكتيل الأناناس والموز
كوكتيل الأناناس
وصفة ل4 أشخاص.
المقادير.
1 حبة موز
نصف حبة أناناس
50 غ عسل
1 حبة برتقال
25 غ من سائل الفانيليا
نصف لتر من حليب البندق المتكون (80 غ بندق-1 لتر من الماء )
الطريقة.
نحضرأولا حليب البندق(نقشر حبات البندق وننقعه في الماء لليلة كاملة،في الغد نغسله ونطحنه في الخلاط الكهربائي،
في وعاء نضع 1 لتر من الماء وعلى نارمتوسطة،نغلي البندق المسحوق في الماء لمدة 5 دقائق،
ثم نتركه يرتاح لمدة 15 دقيقة،ثم نحركه ونصبه في مصفاة رقيقة،وتحصلون على مشروب لذيذ جدا،يمكن إضافة قليل من السكر حسب الذوق) ،ثم نقشر الأناناس ونقطعه على شكل مكعبات،نقطع البرتقالة إلى نصفين،النصف الأول نعصره والنصف الآخر نقطعه على هذا الشكل للتزيين،
في وعاء الخلاط الكهربائي،نضع دوائر الموز
و قطع الأناناس والعسل وعصير البرتقال
و حليب البندق وسائل الفانيليا
ونضرب الكل في الخلاط و أخيرا نبرده قبل شربه وشهية طيبة
0 التعليقات:
إرسال تعليق