المقادير.
100 غ دقيق
80 غ زبدة
60 غ سكر
2 بيضات
60 غ جبنة طرية
2 حبتين من التفاح
نصف كيس خميرة الحلويات
1 كيس سكر فانيليا
قرصة ملح
الطريقة.
في وعاء كبير نخلط البيض والسكر والخميرة والفانيليا،
نضيف الجبن الطري،
ثم نذيب الزبدة ونصبها على الخليط،
ثم نضيف الدقيق ونخلط جيدا
ونصب الخليط في قالب حلوى مدهون بالزبدة،
ونضيف معكبا التفاح فوق العجين،
ثم ندخل الحلوى إلى الفرن على حرارة درجتها 220 درجة،ولمدة 35 دقيقة
0 التعليقات:
إرسال تعليق