المقادير.
100 غ زبدة
100 غ دقيق
100 غ سكر
2 بيضات
3 حبات تفاح أحمر
نصف كيس خميرة الحلويات
1 كيس سكر فانيليا
سكر أسمر للتزيين
الطريقة.
في وعاء نخفق البيض والسكر لنحصل على خليط ابيض،نضيف الزبدة الذائبة ونخلط جيدا،
وأخيرا الدقيق والخميرة
ونخلط جيدا لنحصل على العجين
،في قالب الحلوى المدهون بالزبدة،نسكب سكر الفانيليا في القعر،ثم نضيف سكر أسمر ونهز القالب قليلا في كل الأنحاء لكي يلتصق في داخل القالب كله،
نقشر التفاح ونقطعه إلى أرباع متوسطة الحجم، ونضعها في قعر القالب ونرش سكر أسمر
ونصب خليط العجين الذي قد حضرناه من قبل في القالب،وندخله إلى الفرن على حرارة درجتها 180 درجة ولمدة 25 إلى 30 دقيقة.
0 التعليقات:
إرسال تعليق