فطائر الكوسة لذاذ.
المقادير.
300 غ كوسة
4 حبات بصل أخضر
200 غ جبنة حلومي
30 غ دقيق
2 بيضات
الطريقة.
نقطع الكوسة ونعصرها باليد في مصفاة ليخرج منها الماء
نقطع البصل
في وعاء،نضع الكوسة والبصل والجبنة والدقيق والبيض
نخلط العناصر
نسخن الزيت في مقلاة ونصنع فطائر باستعمال قوالب بهذا الشكل
0 التعليقات:
إرسال تعليق