f طريقة تحضير صلصة الطماطم الخاصة بالبيتزا وبالصور | moulat al dar


طريقة تحضير صلصة الطماطم الخاصة بالبيتزا وبالصور

صلصة البيتزا Pizza sauce
المقادير.
800 غ من الطماطم المغلية في الماء 
1 فص ثوم
1 بصلة صغيرة
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة سكر
زعتر مجفف
1 ورق الرند (ورق سيدنا موسى)
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
ورق الريحان

الطريقة.

 
نقطع البصل إلى شرائح،
نسخن الزيت في مقلاة ونقلي البصل والثوم إلى تأخد اللون البني،
صلصة البيتزا Pizza sauce
نضيف الطماطم المقطعة ونضيف باقي العناصر ماعدا الريحان،
صلصة البيتزا Pizza sauce
 ونترك الخليط على نار هادئة مع التحريك حتى يصبح سميكا،
وأخيرا نضيف ورق الريحان إلى الخليط،وهكذا حصلنا على صلصة الطماطم الخاصة بالبيزا

0 التعليقات:

:)) ;)) ;;) :D ;) :p :(( :) :( :X =(( :-o :-/ :-* :| 8-} :)] ~x( :-t b-( :-L x( =))

إرسال تعليق